Nombre científico: Dosidicus gigas

Orígen: Perú

Zona FAO: FAO: 87

Tamaño: ± 2 x 2 x 15 cm

Glaseo: 10% (90% peso neto)

Empaque: 

IQF, bolsa 10 x 1kg, caja 10 kg

Paletizado: 72 cajas / palet

Observaciones:

Alérgenos: Moluscos (Pota)