Producto: Rodaja de Caella
Nombre científico: Prionace glauca
Orígen: España, Portugal
Zona FAO: 27-X, 34, 47
Tamaño: 150 up
Glaseo: 20% (80% peso neto)
Empaque: IQF
granel, caja 10 kg
bolsa 9 x 1 kg, caja 9 kg
Paletizado: 90 caja / palet
Observaciones:
Alérgenos: Pescado.