Nombre científico: Prionace glauca

Orígen: España, Portugal

Zona FAO: 27-X, 34, 47

Tamaño: 150 up

Glaseo: 20% (80% peso neto)

Empaque: IQF

granel, caja 10 kg

bolsa 9 x 1 kg, caja 9 kg

Paletizado: 90 caja / palet

Observaciones:

Alérgenos: Pescado.