Nombre científico: Mytilus galloprovincialis

Orígen: Galicia – España

Zona FAO: 27 – IXA

Tamaño: 40/60; 60/80; 80UP

Glaseo: 10% (90% peso neto)

Empaque: IQF, granel, caja 5 Kg o caja 6 Kg

Paletizado: Consultar con el Dpto. Comercial

Observaciones:

Alérgenos: Moluscos (Mejillón)