Nombre científico: Trachurus trachurus

Orígen: España, Portugal

Zona FAO: 27 & 34

Tamaño: 2/3, 3/4, 2/4  ppk

Glaseo: 

0% para caja de 20 kg (100% peso neto)

10% para caja de 8 & 10 kg (90% peso neto)

Empaque: IQF,

granel, caja 20kg

granel, caja 10kg

bolsa variable, caja 8kg

Paletizado:

20kg : 45 cajas / palet

8kg & 10kg : 90 cajas / palet

Observaciones:

Alérgenos: Pescado.