Producto: Calamar Chinensis Troceado
Nombre científico: Loligo chinensis
Orígen: China
Zona FAO: 61
Tamaño: +-2,5 cm
Glaseo: 15% (85% peso neto)
Empaque: IQF, bolsa 20 x 500g, caja 10kg
Paletizado: 48 cajas / palet
Observaciones:
Alérgenos: Moluscos (Calamar)