Producto: Caella HGT (con / sin piel)
Nombre científico: Prionace glauca
Orígen: España
Zona FAO: 27-X & 47
Tamaño: -7, 7/12, 12/20, 20 up
Glaseo: 0% (100% peso neto)
Empaque: Envuelto, jaula de madera ± 1000Kg
Paletizado: Jaulas
Observaciones:
Alérgenos: Pescados.