Producto: Caballa

Nombre científico: Scomber scombrus

Orígen: España

Zona FAO: 27

Tamaño: 2/3, 2/4, 3/4  ppk

Glaseo: 

0% para caja 20 kg,

10% para caja 10 kg & 8kg (90% peso neto)

Empaque: IQF

granel, caja 20 kg

granel, caja 10kg 

bolsa variable, caja 8 kg

Paletizado: 

20kg : 45 cajas / palet

8kg & 10kg : 90 cajas / palet

Observaciones:

Alérgenos: Pescado.